Pergamino

Aktuális tételünk egy kistermelői blend, mely Nariño megye Buesaco városa körül tevékenykedő mintegy 50 kistermelő munkáját fogja össze. Exportőrünk 2015 óta dolgozik a Buesaco környéki farmerekkel, akik egy része csak 8-10 éve foglalkozik kávétermesztéssel. A vidék még napjainkban is nyomait viseli az illegális drog ügyleteknek, de a kávé egy békés megoldást kínál mindenkinek. Buesaco környékén, a páratlan tengerszintfeletti magasságnak köszönhetően még nagyrészt Caturra variánst termesztenek, mely kevésbé ellenálló a levélrozsdának, de a csészénkben szofisztikálitabb profilra képes, mint a betegségekkel ellenállóbb hibrid variánsok.