Gahahe

BURUNDI

Nedves feldolgozású Bourbon variáns, idei utolsó tételünk Burundiból, Kayanza tartományból, az 1800 méteres tengerszint feletti magasságon fekvő Gahahe mosóállomásról. Az ország kávéját szinte teljes egészében kistermelők adják, mely termés minősége az esetek többségében kitűnő. A szuper édes és tiszta kávéival Burundi minden évben felkerül a térképünkre.

Burundi az 1930-as években, a belga gyarmati kormányzás alatt ismerkedett meg a kávétermesztéssel. Az 1922-től 1962-ig Ruandát és Burundit egyaránt kormányzó belga adminisztráció kötelezővé tette a kávétermesztést ebben a periódusban. A belgák kivonulása után a farmerek egy része nem foglalkozott többet a kávéval, mivel az többé már nem volt kötelező, de a többségük meglátta a termelés folytatásában rejlő gazdasági előnyöket, így végül a kávétermesztés központi szerepet nyert a burundi nemzetgazdaságban. A XXI. század elejéig a privát szektor kezdében volt a kávétermesztés, mígnem az aktuális kormányzat privatizálta bizonyos elemeit, így a mosóállomásokat vagy a hántoló üzemeket. Ezen eseményeknek és a politikai instabilitásnak köszönhetően napjainkban már nem sok külföldi cég érdekelt a burundi kávé szektorban, melyet mintegy kétmillió kistermelő tart életben, akik az ország kávéexportjának 80%-áért felelősek.
Csak Filter
  • csipkebogyó
  • licsi
  • kókuszvíz
Ár:
Mennyiség:
  • csipkebogyó
  • licsi
  • kókuszvíz
100g
200g
400g
Ár:
Mennyiség:
4,47
+
0
8,10
+
0
15,38
+
0