Barion Pixel

Finca de Cafe N.

KENYA

termelő: Finca de Cafe Estate
régió: Kirinyaga
tengerszint feletti magasság: 1450 m
fajta és variáns: arabica, SL28 és Ruiru 11
feldolgozás módja: száraz
fermentáció: spontán

A 2010-ben alapított Finca de Cafe magánültetvény Kirinyaga megyében található, másfél órás autóútra Nairobitól. A nyolchektáros ültetvény az Aberdare hegylánc lábánál, 1450 méteres tengerszint feletti magasságon fekszik. A tulajdonosok fenntartható mezőgazdasági módszerekkel dolgoznak, nagy figyelmet fordítanak a biodiverzitásra és talaj egészségére. Az ültetvény jelentős részét a szárazságtűrő SL28 arabica variáns gyökérzetére oltott, Ruiru 11 cserjék alkotják, melyek őshonos fák árnyékában, vegyszermentes környezetben fejlődnek. A kenyai kistermelők jellemzően egy közeli szövetkezetnek adják el a kávécseresznyéiket, de a helyi viszonylatban kis ültetvénynek számító Finca de Cafe különlegessége, hogy saját mosóállomással is rendelkezik, így kávéi garantáltan visszakövethetőek, az ellátási lánc pedig közvetlen és áttekinthető.
Válaszd ki, milyen módon készítenéd el a kávét!
Espresso
Filter
  • ribizli
  • papaya
  • pink grapefruit
200g
Ár:
Mennyiség:
12,04
+
0
  • ribizli
  • papaya
  • pink grapefruit
100g
200g
400g
Ár:
Mennyiség:
6,42
+
0
12,04
+
0
23,28
+
0
A +/- jelekkel állítsd be a kívánt darabszámot!