Barion Pixel

Rodriguez Family

KOLUMBIA

termelők: a Rodriguez-Ospina család
régió: Huila, Palestina
tengerszint feletti magasság: 1950 m
fajta és variáns: arabica, Gesha
feldolgozás módja: mosott
fermentáció: spontán

A Rodriguez család 25 hektáros farmja Huila megye Palestina települése közelében fekszik 1650-1950 méteres tengerszint feletti magasságon. A farmon évente kétszer szüretelnek: a fő szüret áprilistól júniusig, a másodlagos pedig októbertől decemberig tart. A Rodriguez-Ospina család útja több, mint 80 évvel ezelőtt indult, a föld generációról generációra szállt, és napjainkban hét testvér, három nővér és négy fivér viszi tovább szenvedéllyel és szakértelemmel ezt a gazdag örökséget. Közülük is megemlítenénk Martha Cecilia Rodriguez, Graciela Rodriguez és Linarco Rodriguez nevét, akik úttörő szerepet játszottak az innovatív fermentációs technikák alkalmazásában és a különféle egzotikus arabica variánsok feltérképezésében. Az innováció, a minőség és a hagyomány iránti rendíthetetlen elkötelezettségük példázza a kolumbiai kávétermesztés lényegét.
Csak Filter
  • maracuja
  • citromnád
  • jázmin
100g
200g
400g
Ár:
Mennyiség:
10,52
+
0
20,24
+
0
39,68
+
0
A +/- jelekkel állítsd be a kívánt darabszámot!