Barion Pixel

Nemba

BURUNDI

termelők: kistermelők egy csoportja
régió: Kayanza
tengerszint feletti magasság: 1500-1800 m
fajta és variáns: arabica, Red Bourbon
feldolgozás módja: mosott
fermentáció: spontán

Az 1800 méteres tengerszint feletti magasságon fekvő Nembát 1991-ben alapították Burundi Kayanza tartományában és ma már mintegy 1100 kistermelőt regisztrálnak a környező dombokról. Egy átlagos termelő kb 250 kávécserjét nevel a kertje végében, egyenként nagyjából másfél kiló terméssel. A burundi feldolgozó állomásoknak nincs egyszerű dolguk, mert a kistermelők 3 kilométernél messzebb nem szívesen cipelik a kávécseresznyékkel teli, nehéz zsákokat. Ezt a problémát megoldandó, a Gahahe tulajdonosai 12 begyűjtő központot hoztak létre, így az állomástól számított 9 kilométeres körzetben elérik a termelőket anélkül, hogy ez a beszállított termés minőségének a rovására menne.
Válaszd ki, milyen módon készítenéd el a kávét!
Espresso
Filter
  • csipkebogyó
  • licsi
  • pomelo
200g
400g
1000g
Ár:
Mennyiség:
10,54
+
0
20,28
+
0
49,50
+
0
  • csipkebogyó
  • licsi
  • pomelo
100g
200g
400g
Ár:
Mennyiség:
5,67
+
0
10,54
+
0
20,28
+
0
A +/- jelekkel állítsd be a kívánt darabszámot!