Barion Pixel

Kerinci

INDONÉZIA

termelők: a Koerintji Barokah Bersama Cooperative termelői
régió: Szumátra, Jambi, Kerinci
tengerszint feletti magasság: 1400-1700 m
fajta és variáns: arabica, Andung Sari, Sigarar Utang
feldolgozás módja: száraz
fermentáció: anaerob

Több, mint 17.000 szigetével, geográfiai és kulturális sokszínűségével, Indonézia egyike a legváltozatosabb kávétermelő országoknak. A kávé azóta áll az indonéz kereskedelem középpontjában, hogy a holland telepesek elültették az első magokat az 1600-as évek végén. Az ország minden régiójára van valamilyen rá jellemző termesztési mód vagy fajtavariáns. Specialty szempontból a legismertebb régiók Észak-Szumátra, Dél-Szulavézi, Nyugat-Jáva és Kelet-Timor. A szumátrai farmok jellemzően nem nagyobbak, mint 2,5 hektár, így a kistermelők, hogy egész évben legyen bevételük, a közeli tea ültetvényeken is vállalnak munkát. A termelők gyakran tömörülnek szövetkezetekbe, mely többek között olyan előnyökkel jár, mint az erőforrások hatékonyabb elosztása, mezőgazdasági oktatások és tréningek lehetősége és nem utolsó sorban, jobb árak kiharcolása.
Csak Filter
  • vörösbor
  • kékszőlő
  • Sárgadinnye
200g
Ár:
Mennyiség:
10,54
+
0
Siess, hamarosan elfogy!
A +/- jelekkel állítsd be a kívánt darabszámot!