El Refugio

KOLUMBIA

Orlando Alba ültetvényét Huila tartomány, San Agustín települése közelében találjuk, mintegy 1800 méteres tengerszint feletti magasságon. Az 50 hektáros, Finca El Refugio névre keresztelt farm több generáció óta száll apáról fiúra. Orlando kávéja Caturra és Castillo variánsok keveréke, melyeket száraz eljárással dolgozott fel.

Orlandót a minőségi kávétermesztés segítette hozzá, hogy megőrizhesse családja festői szépségű ültetvényét. Egy fenntartható megoldásokra fókuszáló szervezet, az InConexus volt ebben a segítségére, akiknek köszönhetően Orlandó felhagyott a további erdőirtással és inkább az árnyékban termesztés felé fordult, ezzel emelve a kávéja minőségét. Az InConexusnak köszönhetően Orlando olyan jógyakorlatokat is megtanult, mint a variánsok szerinti tétel szelekció, ami további hozzáadott értéket és így magasabb profitot jelent termelőnknek.
Csak Espresso
  • tamarind
  • kékszőlő
  • kakaóbab
100g
200g
400g
Ár:
Mennyiség:
5,32
+
0
9,84
+
0
18,88
+
0
  • tamarind
  • kékszőlő
  • kakaóbab
Ár:
Mennyiség: