Barion Pixel
Santa Teresa
PERU

termelő: Andrés Torres Goicochea
régió: Amazonas, Utcubamba, Lonya Grande
tengerszint feletti magasság: 1600-1700 m
fajta és variáns: arabica, Gesha
feldolgozás módja: száraz
fermentáció: spontán

Andrés Torres Peru Lonya Grande körzetében termeszt Geshát a 7 hektáros Santa Teresa nevű ültetvényén. Elhivatottságát jelzi, hogy gyakran indul termelői versenyeken, melyek közül különösen említésre érdemes a 2021-es top 10-es Cup of Excellence eredménye. Lonya Grande története kávétermesztés

szempontjából jóval fiatalabb, mint Peru klasszikus termőterületeié és pont ez adja az érdekességét. Ez a terület az északi Amazonas régió hegyvidéki zónájában fekszik, és sokáig viszonylag elszigetelt volt. A kávétermesztés itt igazán csak a 20. század második felében kezdett elterjedni, amikor a

perui kormány ösztönözte az Andok keleti lejtőinek benépesítését és mezőgazdasági hasznosítását. Ekkor érkeztek ide telepesek más régiókból, akik magukkal hozták a kávétermesztési tapasztalatot. A magas tengerszint feletti magasság (gyakran 1600–2000 m), a változatos mikroklíma és a hagyományos

feldolgozási módszerek miatt a környék kávéi az évek során egyre jobb hírnevet szereztek.

Csak Filter
kajszibarackszamócajázmin
200g
ÁR:
20,24 EUR
MENNYISÉG:
+
0
ÖSSZESEN:
0,00 EUR
Siess, hamarosan elfogy!
A +/- jelekkel állítsd be a kívánt darabszámot!