Barion Pixel

Ngacha

KENYA

termelő: Martin Muriuki
régió: Kirinyaga
tengerszint feletti magasság: 1690 m
fajta és variáns: arabica, SL28, SL34
feldolgozás módja: félszáraz
fermentáció: tartályos erjesztés

A Ngacha Coffee Estate egy családi tulajdonban lévő farm Kenya kávétermő régiójának szívében, Kirinyaga megyében. A farm több mint 60 éve működik, és gazdag múltra tekint vissza a magas minőségű kávétermesztésben. A Ngacha-ültetvényt 1954-ben alapították, az első cserjéket 1958-ban ültette el az alapító, John Muriuki Ngacha. Kenya hamarosan elnyerte függetlenségét és a család kibővítette farmját, amelyen jelenleg hat hektáron termesztenek kizárólag SL28 és SL34 arabica variánsokat. John fia, Martin Muriuki négy évvel ezelőtt vette át a farmot és új lendületet adott a családi üzletnek előremutató termesztési és feldolgozási módszereivel. A Kenyában leginkább elterjedt nedves feldolgozás mellett száraz és félszáraz eljárással is dolgoznak, és anaerob erjesztést is alkalmaznak.
Csak Filter
  • feketeribizli
  • őszibarack
  • Vérnarancs
200g
Ár:
Mennyiség:
16,24
+
0
A termék elfogyott vagy jelenleg nem elérhető.
A +/- jelekkel állítsd be a kívánt darabszámot!