Muyongwe
RUANDA
termelők: kistermelők egy csoportja
régió: Északi tartomány, Gakenke
tengerszint feletti magasság: 1800-2000 m
fajta és variáns: arabica, Bourbon
feldolgozás módja: mosott
fermentáció: spontán
A Ruanda Északi tartományában fekvő Muyongwe mosóállomás számos közeli település kistermelőivel dolgozik. Szüreti időszakban a Muyongwe mellett Coko, Rushashi, Rulindo és Muhondo farmerei is előszeretettel választják a 2007-ben alapított állomást a kávécseresznyéik értékesítésére. A Muyongwe CWS a feldolgozás minden pontján szigorú minőségfókusszal dolgozik, melynek köszönhetően az évek alatt számos elismerést zsebelhettek be, többek között egy Cup of Excellence első helyezést is. A magasabb minőségben feldolgozott kávé magasabb áron értékesíthető: az extra profit szétosztásán kívül a Muyongwe jelentős összegeket fordít a termelőik egészségbiztosítására, mezőgazdasági oktatására és a gyermekeik beiskolázására.