Oldal kiválasztása

La Pila

GUATEMALA

Rodolfo szüretelő idénymunkásként kezdte kávés pályafutását, majd később, az édesapjától megörökölt földön megalapította saját kávéfarmájt a La Pilát. A kicsiny birtok Fraijanes körzet Santa Ana la Montaña települése közelében fekszik, ahol Bourbon, Pache és Catuai fajtákat termesztenek, és mivel a környéken nagy kincs a folyóvíz, így főleg száraz és félszáraz feldolgozást alkalmaznak.

Rodolfo és Reina a La Pila farm büszke tulajdonosai. Rodolfo egész eddigi élete a kávéról szólt. Fiatal korában kávéfarmokon dolgozott szüretelő idénymunkásként. 25 éves korában aztán örökölt egy földterületet édesapjától, ahol megalapította saját kávéültetvényét. Lépésről lépésre haladt előre, évről, évre növelve a termést, majd később sikerült még egy földet vásárolnia, melyet La Pilának nevezett el, a telken talált kis vízforrás után. Rodolfo nagyon szívesen fordítja energiáit fejlesztésekre, a folyamatos innovációban és tanulásban hisz, a mazőgazdasági gyakorlatait folyamatosan tökéletesíti. Szeretne teljes talajvizsgálatot a farmon, mely alapján meghatáriozhatja, milyen tápanyagokra lehet még szüksége, hogy növényei gyökérzete és lombozata még egészségesebb legyen. A feldolgozás területén is beruházásokat tervez, de saját fejlesztései is vannak, pl. a kerékpárral hajtott magozógép.
Válaszd ki, milyen módon készítenéd el a kávét?
Espresso
Filter
  • datolyaszilva
  • mandarin
  • Kesudió
100g
200g
400g
Ár:
Mennyiség:
1 660 Ft
+
0
3 020 Ft
+
0
5 740 Ft
+
0
  • datolyaszilva
  • mandarin
  • Kesudió
100g
200g
400g
Ár:
Mennyiség:
1 660 Ft
+
0
3 020 Ft
+
0
5 740 Ft
+
0