Barion Pixel
Koke
ETIÓPIA

termelők: kistermelők
régió: Gedeo, Yirgacheffe
tengerszint feletti magasság: 2000-2200 m
fajta és variáns: arabica, helyi őshonos variánsok
feldolgozás módja: félszáraz
fermentáció: spontán

Kávénk szülőhelye, Koke települése, Yirgacheffe régió Gedeo zónájában található. A helyi mosóállomásokon a kávécseresznyéket átvételkor leválogatják, majd esetünkben, a héj gépi eltávolítása után, a még nyálkás, cukros gyümölcshússal borított magokat emelt ágyakra terítik és az időjárási

viszonyoktól függően nagyjából 10-14 napon át szárítják. A pergamenhéjat export előtt lehántolják, majd további válogatás után a kávészemek zsákokba kerülnek.

Csak Filter
ananászszamócaáfonya
100g
200g
400g
ÁR:
6,99 EUR
13,18 EUR
24,42 EUR
MENNYISÉG:
+–
0
+–
0
+–
0
ÖSSZESEN:
0,00 EUR
A +/- jelekkel állítsd be a kívánt darabszámot!