Homero Aguiar Paiva családja a XIX. század óta termeszt kávét Santo Antônio do Amparo környékén. Homero egy helyi nagybirtok, a Fazenda Cachoeira egy részét megvásárolva alapította meg a Fazenda Guarirobát, melyet mára Gabriel Lamounier Vieira and Elisa Paiva Lamounier vezetésével Cup of

Excellence-elismert ültetvényként tartanak számon. Az 50 hektáros ültetvényen jelenleg a specialty kávén és a környezetbarát fenntarthatóságon van a fő hangsúly. A Guariroba az UFLA (Universidade Federal de Lavras) egy megújuló energia projektjében is részt vesz, mely célja a fazenda teljes

energiaellátásának napenergiával történő megoldása.