A Long Miles Coffee Project 2012-ben indult útnak azzal a küldetéssel, hogy felkutassa, feldolgozza és hirdesse Burundi legjobb minőségű kávéit. Kávénk forrása, a Giku nevű település, 1900-2100 méteres tengerszint feletti magasságon fekszik Kayanza tartomány hegyes-dombos vidékén, alig ötvennégy

kilométerre Burundi egyetlen esőerdejétől, a Kibirától. A szüreti időszakban közel ötszáz család adja le kávécseresznyéit az LMCP, Gikuhoz közeli, Ninga mosóállomásán. A kistermelők jellemzően kétszáz körüli Bourbon cserjét gondoznak, melyek egyenként kb 1 kiló cseresznyét teremnek. A kávé a

legértékesebb haszonnövény a környéken, a kukoricát és a babot is megelőzve.