Gakenke

BURUNDI

Nedves feldolgozású Bourbon variáns, Burundi Kayanza tartományából, Gatara települése közelében tevékenykedő kistermelőktől, a Gakenke mosóállomáson felfolgozva. Az ország kávéját szinte teljes egészében kistermelők adják, mely termés minősége az esetek többségében kitűnő. A szuper édes és tiszta kávéival Burundi minden évben felkerül a térképünkre.

Az 1672 méteres tengerszint feletti magasságon fekvő Gakenkét 1991-ben alapították Burundi Kayanza tartományának Gatara körzetében és ma már mintegy 2685 kistermelőt regisztrálnak a környező 22 domboldalról. Egy átlagos termelő kb 250 kávécserjét nevel a kertje végében, egyenként nagyjából másfél

kiló terméssel. A burundi feldolgozó állomásoknak nincs egyszerű dolguk, mert a kistermelők 3 kilométernél messzebb nem szívesen cipelik a kávécseresznyékkel teli, nehéz zsákokat. Ezt a problémát megoldandó, a Gakenke tulajdonosai 12 begyűjtő központot hoztak létre, így az állomástól számított 9

kilométeres körzetben elérik a termelőket anélkül, hogy ez a beszállított termés minőségének a rovására menne.

This product is sold out or currently unavailable.

Choose a coffee with a similar flavor profile from our selection!

← BACK TO SHOP CURRENTLY UNAVAILABLE

This coffee is currently sold out…

There is currently no other in-stock coffee with the same color code, but feel free to browse our other coffees in the shop!