Gahahe

BURUNDI

Gahahét 1989-ben alapították Burundi Kayanza tartományában. A feldolgozó állomás a környező 16 hegyoldal, mintegy 1250 kistermelőjétől vesz át kávécseresznyét a szüret alatt. A 18 árnyékolt előszárító- és 180 szárítóágyával a Gahahe állomás nagy mennyiségben képes kitűnő, édes, lekváros ízű, száraz feldolgozású kávékat készíteni, amilyen a mostani tételünk is.

Burundi az 1930-as években, a belga gyarmati kormányzás alatt ismerkedett meg a kávétermesztéssel. Az 1922-től 1962-ig Ruandát és Burundit egyaránt kormányzó belga adminisztráció kötelezővé tette a kávétermesztést ebben a periódusban. A belgák kivonulása után a farmerek egy része nem foglalkozott többet a kávéval, mivel az többé már nem volt kötelező, de a többségük meglátta a termelés folytatásában rejlő gazdasági előnyöket, így végül a kávétermesztés központi szerepet nyert a burundi nemzetgazdaságban. A XXI. század elejéig a privát szektor kezdében volt a kávétermesztés, mígnem az aktuális kormányzat privatizálta bizonyos elemeit, így a mosóállomásokat vagy a hántoló üzemeket. Ezen eseményeknek és a politikai instabilitásnak köszönhetően napjainkban már nem sok külföldi cég érdekelt a burundi kávé szektorban, melyet mintegy kétmillió kistermelő tart életben, akik az ország kávéexportjának 80%-áért felelősek.
Csak Espresso
  • cseresznye
  • nektarin
  • ananász
1000g
Ár:
Mennyiség:
7 620 Ft
+
0
  • cseresznye
  • nektarin
  • ananász
Ár:
Mennyiség: