Az Algeciras települése közelében, mintegy 1920 méteres tengerszint feletti magasságon fekvő Finca El Vergel már több, mint 30 éve a Rozo család ültetvénye. A birtok teljes 68 hektárjából 15 hektáron olyan fajtákat termesztenek, mint a Caturra, Colombia, Typica, Catimor és Gesha, 18 hektáron pedig

védett erdőség terül. A családi farmon belül Robinson saját területe 100%-ban Geshával van telepítve, de egy 2000 tőből álló Java populáció is a tervei között szerepel. A mosott Gesha tételeket két nap szüretéből állítja össze, az első napon szedett cseresznyéket 36, a második napon szedett

gyümölcsöket pedig 12 órán át fermentálja, majd mosás után 20-25 napig szárítja őket a kívánt nedvességtartalom eléréséig. Robinson azt a fiatal generációt képviseli, akik erőfeszítést és időt nem spórolva kizárólag csak a magas minőségű kávéra fókuszálnak és eszköztárukban megfér egymás mellett a

hagyomány és az innováció.