Lucio Mamani, La Paz hegyvidékén született, és még gyermekként költözött családjával Los Yungasba. Egész életében kávétermesztéssel foglalkozott. A kávéültetvényen él és annak gondozása mellett egy gyönyörű kertet is művel, szabadidejében pedig szívesen focizik a szomszédaival. Az El Paraiso-n

szelektíven szüretelnek, így csak az érett cseresznyéket szedik le, majd mosást követően emelt ágyakon szárítják őket. Lucio eddig csak nedves ejárással dolgozta fel kávéit, ez az első alkalom, hogy a száraz eljárást alkalmazott, szerintünk csodás eredménnyel.