Bomba de Fruta

HONDURAS

Kávénk száraz feldolgozású Catuai variáns, a híres Herrera-Caballero házaspártól. A Bomba de Fruta fantázianév (korábban már találkozhattatok vele) érett gyümölcsős ízprofilú, száraz feldolgozású tételeket takar, melyek a kávé termelője és importőrünk kollaborációjának eredményei.

A magas minőségű kávétermesztésért tett munkájukért többszörösen is elismert Marysabel Caballero és férje, Moises Herrera második és harmadik generációs kávétermelők. Moises saját ültetvényeivel együtt mára több, mint 200 hektáron elterülő 17 farmon gazdálkodnak és munkájukkal sokat tettek a hondurasi kávék jobb megítéléséért. Jelentős időt és forrásokat áldoznak fejlesztésekre, legyen szó új eszközökről vagy új kávéfajták telepítéséről. A Cabellerók precízek és környezettudatosak, legyen szó a farmokon elvégzett munkák részletes dokumentálásáról vagy akár a talajgazdálkodásról. Az egészséges termőtalaj érdekében nagyrészt saját készítésű, szerves alapú trágyával dolgoznak és más növényeket (narancs, avokádó, banán stb) is ültetnek a kávé mellé a biodiverzitás, árnyékolás és a szüretelő munkások élelmezése érdekében.
Csak Filter
  • szeder
  • szilva
  • gránátalma
Ár:
Mennyiség:
  • szeder
  • szilva
  • gránátalma
100g
200g
400g
Ár:
Mennyiség:
5,32
+
0
9,84
+
0
18,88
+
0